CHAUSSONS AUX POIRES CARAMELISEES

NUTELLA OU SPECULOOS

J'ai besoin de :

1 pâte sablée ( Herta les secrets de grand mère elle est extra!!! rappelez vous : ce que femme pressée veut, Herta le peut!!!lol )

5 ou 6 poires

cassonade

nutella

pâte de Spéculoos

1 gousse de vanille pour la déco

Je me lance :

J'étale la pâte et à l'aide d'un emporte pièce, je découpe la pâte en cercle, je réserve

J'épluche les poires et je les coupe en petits dés, je les mets à cuire dans une poêle, à sec, et à mi cuisson, je rajoute la cassonade

Puis, une fois les poires caramélisées, je les dispose sur les cercles de pâtes et je dépose une CC de Nutella ou de Pâte de Spéculoos, je mets au four environ 10 mn à 180°

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