FONDANT AU CHOCOLAT D ANNIVERSAIRE!!!

POUR LES 7 ANS DE MINI JUSTE POUR LE PLAISIR QUI EST

" SUPER MARIO ADDICT "...

PAS AU MIEUX DE SA FORME...CAR MALADE DEPUIS QUELQUES JOURS...

MAIS ANNIVERSAIRE OBLIGE!

NOUS TE SOUHAITONS UN BEL ANNIVERSAIRE MON LOUIS!!!

Que cette année de tes 7 ans

voit tes rêves se réaliser mon Ange...

Une première pour moi avec la pâte à sucre!!!

C'est ni de la tarte ni du gateau!!! lol

Je n'ai pas le talent de la cop's bloggeuse qui m'a inspiré le gâteau d'Anniv' de Mini Juste pour Le Plaisir! ici bien sûr mais je me suis beaucoup amusée à réaliser cette déco et Mini Juste Pour Le Plaisir était ravi alors...

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J'ai besoin de :

200 grs de chocolat noir à pâtisser

200 grs de beurre

120 grs de sucre

100 grs de farine

3 gros oeufs

pâte à sucre pour la déco achetée ici et Nutella   

Je me lance :

Je préchauffe le four à 210°C

Je fais fondre le chocolat et le beurre au MO

Je casse les oeufs dans le bol d'Artie et je rajoute le sucre, je bats à vitesse 4 puis 6 jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Je rajoute la farine en pluie et je bats avec Artie encore 5 mn

Puis je rajoute le mélange beurre chocolat

Je tourne à la spatule en bois et je verse dans un moule silicone

J'enfourne et je laisse cuire 20 à 25 mn 

Je badigeonne de Nutella et je positionne la déco de pâte à sucre réalisée pendant la cuisson

Et quand je découpe le fondant et que le chocolat coule doucement ...waouwww!!!!

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