CHANDELEUR? ...VOUS AVEZ DIT CHANDELEUR?????

Pour requinquer les malades,

Faire plaisir à ses proches,

ou bien...

Juste pour le plaisir!!!!!

DES CREPES!!!!!!!!!!!!!!!!!

J'ai besoin de :

Pour une cinquantaine de crêpes!!! et oui ...faut bien ça pour des gourmands !!! lol

500 grs de farine

6 petits oeufs ou 5 gros oeufs

1 litre et demi de lait

2 CS de sucre

1 CC de sel

4 CS d'huile

3 CS de rhum ambré

Je me lance :

Je verse la farine dans le bol de mon robot chéri

Je verse progressivement le lait et je mets le robot en marche, vitesse 2 puis j'augmente doucement

Quand la pâte est lisse, je rajoute les oeufs préalablement battus en omelette et j'augmente la vitesse du robot

Puis j'ajoute l'huile, le sel, le sucre

Je termine de verser le lait et le rhum

Je laisse reposer entre 30 mn et 1h

Et.......

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