GRATIN DE TOMATES ET CHAMPIGNONS DE PARIS

A LA MOZZARELLA

( 2 PPWW )

 

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J'ai besoin de :

 

4 gros champignons de Paris frais

3 tomates

1 CC d'huile d'olive ( 1 PPWW )

sel poivre

thym

45 grs de mozzarella râpée ( 1 PPWW )

 

Je me lance :

Je nettoie les champignons, je les coupe en morceaux et je les dépose dans une poêle chaude avec 1 CC d'huile d'olive puis je nettoie les tomates et idem, je les rajoute aux champignons, je laisse cuire tranquillement

Je sale poivre et je saupoudre de thym

Je dispose dans un plat à gratin et je couvre du râpé de mozarrella

J'enfourne en position grill pendant 10 min

 

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