AIGUILLETTES DE POULET A LA CREME



 

P1090739

 

J'ai besoin de :

 

6 aiguillettes de poulet

100 grs de champignons

150 grs de crème épaisse

2 c. à soupe d'huile, ici huile d'olive

une belle pincée de mélange 4 épices 

sel, poivre

 
                                                         

 

Je me lance :

 

je découpe les aiguillettes en lamelles

Je fais chauffer l'huile dans une poêle et je fais cuire les aiguillettes, pas trop pour ne pas les assécher

Lorsqu'elles commencent à dorer, j'ajoute les champignons et le 4 épices et je mélange

Je laisse cuire quelques minutes puis j'ajoute la crème

Je sale et poivre

J'ai servi avec du riz blanc, un délice ;o)

 

P1090741