ça faisait quelques jours que j'avais rien publié de sucré, alors pour les accros...

 

MINI BOUCHEES AU Philadelphia Milka®

ET coulis de fraises Monin®

 

Mes minis plus si minis ont eu l'air d'apprécier,

Mr Juste pour le plaisir quant à lui

aura peut être la chance de déguster un " survivor " en sortant du boulot :)

 

 

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J'ai besoin de :

 

1 barquette de philadelphia Milka®

4 oeufs

80 grs de sucre

120 grs de farine

coulis de fraise Monin®

 

Je me lance :

 

Dans un saladier, je mélange les oeufs avec le sucre

J'ajoute le Philadelphia Milka®, je mélange

Puis j' ajoute la farine, je mélange

Je verse la préparation dans un moule à bouchées en silicone et j'enfourne à 180°C environ 13 min

Je laisse refroidir et je démoule

Je les sers tiède avec un coulis de fraises Monin® qui déchire tout :)

 

 

Et parce qu'il fait encore bien beau,

je fais une petite photo près de la piscine parce que j'adore ça ;)

 

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