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Chez Mes petits délices,

 

 

Merci pour cette délicieuse recette

qui je crois, a fait l'unanimité :)

Hein les Pradettes?? ;)

 

P1110519

 

Désolée pour la photo mais faite hier soir très tard, c'était pas top pour la luminosité ;(

 

J'ai besoin de :

 

3 oeufs

150 grs de beurre

150 grs de farine

160 grs de sucre en poudre

2 CC de levure chimique

1/2 pot de lemon Curd, merci à mon partenaire Regent's Park

 

 

Je me lance :

 

Je mélange les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

J'ajoute la farine, la levure, le beurre fondu

Je prépare un moule silicone et j'y dépose la moitié de la pâte

Je recouvre d'une couche de lemon curd

Je termine en recouvrant par l'autre moitié de la pâte

Je cuis environ 40 min à 180°C