Vouiiiiiiiiiiii...encore encore encore.....:)

 

Tartelettes à ma façon 

 

pour 8 personnes, 4 propoints/personne

Source : Les simplissimes by Weight Watchers®

 

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J'ai besoin de :

 

240 grs de pâte brisée allégée prête à l'emploi, ici introuvable donc je reste sur une pâte sablée :) à comptabiliser

800 grs de pommes

1 CS de sirop d'érable

1 oeuf moyen

4 CS de crème à 5%, ici à 4% :))

1 sachet de sucre vanillé

2 CC de pralin

 

Je me lance :

 

Je préchauffe le four à 180°C, je déroule la pâte et je fais 8 ronds avec un cercle à pâtisserie, je mets les fonds de pâte dans des moules, ici un moule en silicone pour 6 tartelettes, je recommence pour 2 :)

J'épluche les pommes et je les coupe ne petits dès, je mets les dès de pommes dans une poêle sur une feuille de cuisson WW® et je les fais dorer, j'ajoute le sirop d'érable

Je remplis les fonds de tarte avec les pommes

Dans un saladier je bats l'oeuf avec la crème et le sucre vanillé, je mélange bien et je verse sur les tartelettes

Je réalise des bandelettes de pâte avec celle restante et je décore le dessus des tartelettes

je répartis 2 CCc de pralin sur les tartelettes et j'enfourne 25 min

 

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