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3 portions de Gnocchi frais ici Lustucru 

4 CS crème fraîche ici 5% MG 

3 portions de lardons nature ici allumettes de bacon

1 part de gruyère râpé

2 CC de fond de veau et de volaille ici juste du fond de veau

1 CS de persil frais émincé

1/2 échalote ici un oignon

 

Cuire les gnocchis comme indiqué sur l'emballage ( ça c'est à cause du sydrôme de la femme pressée mais vous pouvez les faire vous même ), les laissez égoutter .

Fondre dans une poêle les lardons ou allumettes de bacon, l'échalote ou l'oignon, la crème fraîche, le persil, le fond de volaille et le gruyère râpé.

Rajoutez les gnognos les kikis et laissez mijoter quelques minutes à feu doux...

Dégustez c'est miammiamesque ;)