lundi 18 novembre 2013

CLAFOUTIS BACON HARICOTS VERTS WW®

      Pour celles qui font WW, pour 6 parts, 4 PP la part   J'ai besoin de :  1 kg de haricot vert, ici des surgelés ( ben voui, toujours mon syndrome de la femme pressée...)  250 ml de lait écrémé 3 œufs entiers 3 petits suisses à 0 % 60 grammes de bleu d'auvergne, ici fromage frais 0% au poivre et baies roses 1 CS de farine 16 tranches de bacon soit environ 150 grammes sel poivre   Je me lance : Préchauffer le four à 200°C ( th 6), préparez les haricots verts et les cuire comme... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 19:58 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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jeudi 14 novembre 2013

WOK DE PORC CHATAIGNES ET ENDIVES

  Une recette sympatoche et bien de saison... Si vous faites WW, comptez 4PP la part, pour les autres adaptez les ingrédients et les portions en fonction de votre appétit et de votre gourmandise...   Il vous faut pour 2 personnes :   120 grammes de filet de porc 2 endives 8 chataîgnes 1 CC d'huile d'olive 2 CS de sauce soja 1 CC de gingembre en poudre   Emincez le porc en lanières et détachez les feuilles de l'endive, découpez les plus grandes feuilles en 4 ou en 5 selon la longueur et réservez les... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 21:46 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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dimanche 10 novembre 2013

Gnocchis à la Carbonara

  3 portions de Gnocchi frais ici Lustucru  4 CS crème fraîche ici 5% MG  3 portions de lardons nature ici allumettes de bacon 1 part de gruyère râpé 2 CC de fond de veau et de volaille ici juste du fond de veau 1 CS de persil frais émincé 1/2 échalote ici un oignon   Cuire les gnocchis comme indiqué sur l'emballage ( ça c'est à cause du sydrôme de la femme pressée mais vous pouvez les faire vous même ), les laissez égoutter . Fondre dans une poêle les lardons ou allumettes de bacon, l'échalote ou... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 22:24 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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