mercredi 17 août 2011

Pour changer un peu, même si ça tourne encore autour de ...enfin, vous savez quoi...bref!! Petite poésie culinaire...    Redécouvrir la pomme, Qui se pare de mille et une couleurs, Fruit rouge, vert, jaune ou marron ou grisé... Fruit charnu, croquant, brillant, acidulé, sucré, juteux... Qui porte mille et un nom somptueux Granny, Golden, Gala, Reinette grise du Canada ou Reine des Reinettes, Et tant d'autres encore qui enchantent le palais et les yeux La pomme que l'on déguste crue, cuite, caramélisée, au four,... [Lire la suite]
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lundi 21 mars 2011

JE PARTICIPE AU CONCOURS ORGANISE PAR LINA     TARTE CHOCOLAT CACAHUETE SUR SIROP DE FRAISE BASILIC   J'ai besoin de :   une pâte sablée 150 grs de chocolat noir à patisser 30 grs de cacahuètes salés 30 grs de beurre salé 30 cl de creme liquide 100 grs de sucre semoule 3 CS de sirop fraise Basilic   Je me lance :    Je préchauffe le four à 180°C     J'étale ma pâte dans un moule à tarte ( je laisse le papier de cuisson,... [Lire la suite]
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samedi 12 mars 2011

  CONCOURS CHEZ HALWATISHOP  un site que j'adore!!! Des merveilles à découvrir pour les cuisinières et pâtissières que nous sommes...   Mettre une tasse ou plusieurs d'ailleurs en scène, j'adore l'idée et je participe avec un velouté de potimarron et châtaignes réalisé il y a déjà quelques temps!!!  
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vendredi 18 février 2011

AVEC LA RECETTE DE MON ENFANCE JE PARTICIPE AU CONCOURS QU' ORGANISE KROLINE SUR LE THEME DU CHOCOLAT ET A L'OCCASION DE SON ANNIVERSAIRE 28 ans!! Mais où sont les miens...bouhhhhhh Allez une petite dernière pour la route!!!lol
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mardi 15 février 2011

ALLEZ VITE VOTER POUR MON GRATIN AUX SAVEURS CEVENOLES ... ça y est , il est temps!!! Vous avez jusqu'au 27 février pour cela Envoyez votre vote à melirochet@yahoo.fr en indiquant votre nom, le n° de mon gratin du gratin et son intitulé Ex: Léa, vote pour le n°17, gratin aux Saveurs Cévenoles C'est chez MELI que ça se passe... Rappelez vous : La recette ici MERCI MERCI!!!!... Et... Juste pour le plaisir!!! Mise à l'honneur avec ma Croziflette... Merci... [Lire la suite]
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dimanche 6 février 2011

POUR SON CONCOURS JE CHOISIS SA RECETTE DE... " MERVEILLES "... sur le blog de Lina, un concours très chouette :   J'ai besoin de : 250 grs de farine 50 grs de sucre en poudre 3 œufs 50 grs de beurre mou découpé en dés 1 CS de fleur d'oranger 2 pincées de sel huile de friture 20 grs de sucre glace pour le décor Je me lance : Je mets la farine dans un saladier et je fais un puits, je dépose dedans le sucre, les œufs, beurre, la fleur d'oranger et... [Lire la suite]
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mercredi 26 janvier 2011

CONCOURS " gratins d'hiver...et variés! " Méline a eu la riche idée d'organiser un concours sur le thème des gratins!! Je me suis donc inscrite... C'est le premier concours de la blogo culinaire auquel je participe!! Les votes seront ouvert sur le blog de Méline du 9 au 23 février, alors je compte sur votre participation!!! Votez Votez Votez!!!! Je vous présente donc mon gratin réalisé pour l'occasion! J'ai souhaité un gratin qui me ressemble : simple et gourmand... Je l'ai appelé ... [Lire la suite]
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