mardi 8 février 2011

PETIT INSTANT DE DOUCEUR... Juste un petit café et des graines de courges enrobées de chocolat de mon partenaire Regent's park Ces graines sont un vrai régal!!! Je vous les recommande... N'hésitez pas à aller visiter la boutique de Regent's Park, c'est du pur bonheur!!
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dimanche 30 janvier 2011

COMME UNE FURIEUSE ENVIE .... D'UTILISER MON KITCHENAID!!! D'abord une CHANTILLY!!! pour aller avec les crêpes!! bien sûr!!! J'ai besoin de : 25 cl de crème fluide entière très froide 100 grs de sucre glace Je me lance : Je verse la crème dans le bol du robot et je mets en route à vitesse 2 Je verse le sucre glace et j'augmente progressivement la vitesse jusqu'à 6, dès que la crème est montée et fait des "pics" c'est STOOOOOOP, sinon après je fais du beurre!!! lol ... [Lire la suite]
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samedi 22 janvier 2011

PETIT GOUTER ENTRE AMIS ET...REGENT ' S PARK !!! Un bon café et Des biscuits qui n'ont pas fait un pli... Chocolat et noix du Brésil Café Noix tigrées
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jeudi 20 janvier 2011

POUR LES " CHOCOLAT CHAUD ADDICT "... OU...DE QUOI SE RECHAUFFER LES LONGS APRES MIDIS D HIVER!!! A faire fondre dans un bol de lait chaud!!! A tester sans tarder ...
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dimanche 16 janvier 2011

UNE TITE PAUSE RECONFORTANTE...SO BRITISH!!! Merci à mon partenaire REGENT'S PARK Un thé " extra strong blend "...so délicious!!! accompagné de quelques biscuits à la noix tigrée...Hummm... Merci Regent's Park!!!
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mardi 4 janvier 2011

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT J'ai besoin de : 150grs de farine 100grs de sucre 100grs de beurre 150grs de pépites de chocolat 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf Je me lance : Je préchauffe le four à 180°c Je fais fondre le beurre mais pas complétement, il doit être mou Je le mets dans un saladier avec le sucre et je rajoute l'oeuf, je mélangeJe rajoute le sucre vanillé, la levure et je mélange Doucement je verse la farine tout en mélangeant pour obtenir... [Lire la suite]
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mardi 28 décembre 2010

AHHHH LES FETES DE NOEL J ADORE!!! # 4 Gourmandises de Noel!!! Je ne vous donne pas les recettes car ce sont des gourmandises que l'on trouve un peu partout sur la blogo... TRUFFES CHOCOLAT ET CHOCOLAT CARAMEL BEURRE SALE BOULES COCO MENDIANTS ORANGETTES FONDANTS CHOCOLAT NATURE ET CHOCOLAT AFTER EIGHT
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lundi 27 décembre 2010

AHHHH LES FETES DE NOEL J ADORE!!! # 3 PETITS CADEAUX POUR CHAQUE CONVIVE ... Pour les hommes des griottes au Marc du Languedoc Sorry pas de photos, vous les apercevez sur ma déco de table... J'ai besoin de : griottes Marc du Languedoc Sucre Contenants Je me lance : Je verse le Marc dans une bouteille et je mélange du sucre en poudre, environ 2 CS pour 6 petits contenants Je laisse macérer 48 heures et je verse dans mes contenants, je rajoute les griottes, je ferme, je termine la déco et... [Lire la suite]
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vendredi 10 décembre 2010

CARAMELS FONDANTS BY LILI INSPIREE PAR LE BLOG DE CHRISTALIE qui a réalisé des Fudges somptueux!!! J'ai eu moins de chance ... J'ai besoin de : 1 boîte de lait concentré sucré, dans la recette de Christalie sauf que Lili n'avait que du non sucré!!! le rendu est du coup différent!!! très bon aussi mais délicieux, plus caramel que fudge... 397 grs de sucre 200 grs de beurre Je me lance : Je mets les ingrédients dans une casserole au revêtement anti adhésif et je porte à ébulition environ... [Lire la suite]
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mardi 30 novembre 2010

LE MENDIANT FERRERO BY LILI On commence à préparer les fêtes, On essaie, on patouille...et on se régale!!!! J'ai besoin de : 1 plaque de chocolat  : le nouveau " Nestlé dessert au Praliné " 1 CS de crème fleurette Amandes Noisettes Noix Pistaches concassées Je me lance : Je faire fondre le chocolat découpé en carrés avec la CS de crème fleurette au bain marie ou au micro ondes Une fois fondu , je le dépose dans des moules " palets " ou sur une plaque et... [Lire la suite]
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