samedi 5 juillet 2014

Tarte salée Epinards Ricotta Bacon

A la demande générale, je vous donne la recette de cette tarte...   J'ai besoin de :   une pâte feuillétée 500 grs d'épinards hachés, ici surgelés 200 grs d'allumettes de bacon  500 grs de ricotta une gousse d'ail, ici en poudre 50 grs de parmesan râpé 2 CS de raisins secs 2 CS de pignons de pin 1 KUB or 3 oeufs   Je me lance :    Je préchauffe le four à 220° Je fais chauffer les épinards surgelés avec le KUB or dans une casserole, lorsqu'ils sont fondus je les égoutte et les réserve Je... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 15:26 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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jeudi 29 décembre 2011

  PARMENTIER DE CAILLE ET LARDONS AU POTIRON OU AUX EPINARDS mais façon lasagnes...;o)        J'ai besoin de :   Comme j'ai fait deux parmentiers parce que ma tribu n'aime pas forcément les mêmes légumes, il vous faudra diviser les quantités!!   2 cailles bien dodues, j'adore dire ça ;o) 200 grs de lardons 500 grs de potiron ou 500 grs d'épinards hachés 1l de béchamel entre 8 et 10 plaques à lasagnes sel poivre 50 grs de beurre salé 1 oignon 120 grs de gruyère râpé   Je... [Lire la suite]
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mardi 6 décembre 2011

  PETITS CHAUSSONS CHEVRE FRAIS EPINARDS GRUYERE LARDONS      Pas de recette car trop fastoche : il faut juste 1 pâte feuilletée et de la garniture...un moule à chausson éventuellement ;o)     ici du Chavroux® et des épinards hachés et du gruyère râpé avec quelques lardons nature...tout vite tout beaux les chaussons!!       Avec une petite salade verte, que du bonheur!!  Bisous à toutes et tous et à demain  
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mardi 15 novembre 2011

  De quoi faire plaisir à ma "grande" Mini Juste pour le Plaisir ;o)    ROULE EPINARDS JAMBON PHILADELPHIA®        J'ai besoin de :  500 grs d’épinards hachés, ici surgelés5 œufs1 barquette de Philadelphia®200 grs de jambon cuit DDSelPoivre   Je me lance :  Je préchauffe le four à 210° Je laisse décongeler les épinards et je les égoutte Je bats les œufs en omelette et j'y ajoute les épinards égouttés J'assaisonne et je verse la préparation sur une plaque de... [Lire la suite]
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vendredi 1 juillet 2011

CRUMBLE CHEVRE EPINARDS  Pour Melle Juste pour le plaisir qui adore ce mélange de chèvre épinards!!     Pour un petit plat à gratin  J'ai besoin de :  400 grs d'épinards hachés 1/2 bûche de chèvre 1 verre de farine 1 verre de parmesan 125 grs de beurre sel poivre   Je me lance :  Je fais fondre les épinards hachés au MO et je les laisse égoutter Je coupe ma bûche de chèvre Je prépare ma pâte à crumble en mélangeant farine parmesan et beurre ramolli Je dispose les épinards dans mon plat et je... [Lire la suite]
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lundi 6 juin 2011

  CANNELLONIS CHEVRE EPINARDS     J'ai besoin de :   8 cannellonis 200 grs d'épinards hachés 120 grs de chèvre frais 1/2 bûche de chèvre sel poivre béchamel ( 50 grs de beurre, 1/4 de litre de lait, maizena environ 150 grs )   Je me lance :   J'utilise des épinards surgelés, je les sors donc très à l'avance et je les dépose dans une "passoire" sur une assiette Je prépare ma béchamel que je réserve ensuite Une fois les épinards décongelés, je les mélange au chavroux et j'assaisonne Je... [Lire la suite]
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mercredi 20 avril 2011

  LASAGNES CHEVRE EPINARDS DE MELLE JUSTE POUR LE PLAISIR     J'ai besoin de :   4 plaques à lassagnes 250 grs d'épinards hachés, ici surgelés 1 bûche de chèvre 1 béchamel light ( beurre à 41 % MG + maizena + lait écrémé ) sel poivre Je me lance :   Je dispose 1 plaque dans le plat à gratin for one personne!!! ;o) Je fais fondre les épinards hachés soit au MO soit dans une casserole Je fais égoutter et je réserve Je prépare ma béchamel Je tranche la bûche de chèvre Je monte mes... [Lire la suite]
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