samedi 6 octobre 2012

Une recette que j'avais très envie d'essayer ...

  Vue chez  " Sucré Sablé " du blog Au pays des gourmandises de Laurence... qui elle même l'avait vu sur le blog de Viviana du blog "Menthe et citron vert".   une tuerie si j'en crois la tribu :)     PIZZA CUPCAKE       J'ai besoin de :   Pour la pâte à pizza 375 grs de farine T55 1/2 cc de sel 1 sachet de levure de boulanger  2 CS d'huile d'olive 250 ml d'eau tiède   Pour la garniture  de la sauce tomate ou coulis pour le fond  ici des ravioles... [Lire la suite]

dimanche 24 juin 2012

Cake aux lardons, chèvre et abricots     J'ai besoin de : 3 oeufs 150 grs de farine 1 paquet de levure chimique 5 cl d'huile  12 cl de lait 100 grs de gruyère râpé Sel 100 grs d'abricots secs moelleux 100 grs de lardons 1 bûche de chèvre Je me lance : Je fais revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse, je les fais bien dorer puis je jette le gras rendu Je coupe les abricots secs en 4 et la bûche de chèvre en dés Je fais chauffer ensemble l'huile et le lait Je mélange au... [Lire la suite]
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vendredi 22 juin 2012

De la convivialité...

A la tarte aux aubergines et au thon... Pour 6 personnes  J'ai besoin de : 1 pâte feuilletée 2 aubergines 150 gr de  de thon au naturel 1/2 boîte de dés de tomates  2 gousses d'ail 120 gr de gruyère râpé râpé huile d' olive 2 feuilles de laurier sauce herbes de provence, 2 CC sel poivre Je me lance : Je préchauffe le four à 180°C Je mets l'huile d'olive dans une poêle Je rince, j'essuie et je coupe en cubes les aubergines Je les jette dans ma poêle chaude Je les fais... [Lire la suite]
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dimanche 27 mai 2012

Dans la série des cakes salés....

CAKE POIREAU BACON ET RAISINS SECS  ( Pour 12 tranches, 4 PP/Personne )             J'ai besoin de :   150 grs de farine 50 grs de maïzena 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait demi écrémé 50 ml de vin blanc sec 50 ml d'huile d'arachide 3 oeufs 30 grs de gruyère râpé allégé 160 grs de bacon tranché en allumettes 20 grs de raisins secs 2 poireaux émincés finement sel poivre   Je me lance :   Je préchauffe le four à 180°C Dans un saladier je mélange... [Lire la suite]
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mardi 6 décembre 2011

  PETITS CHAUSSONS CHEVRE FRAIS EPINARDS GRUYERE LARDONS      Pas de recette car trop fastoche : il faut juste 1 pâte feuilletée et de la garniture...un moule à chausson éventuellement ;o)     ici du Chavroux® et des épinards hachés et du gruyère râpé avec quelques lardons nature...tout vite tout beaux les chaussons!!       Avec une petite salade verte, que du bonheur!!  Bisous à toutes et tous et à demain  
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dimanche 4 décembre 2011

  EFEUILLE DE CABILLAUD SALADE DE BLE  VINAIGRETTE AUX AGRUMES Recette inspirée du site cuisineAZ.com        J'ai besoin de :  pour 2 personnes   2 dos de cabillaud  1 CC d'huile d'olive sel et poivre  pour la salade de blé : 150 grs de blé 1 tomate quelques radis 1 CC d'herbes de Provence quelques feuilles de menthe Pour la vinaigrette aux agrumes : 1 orange 1 citron 1/2 oignon ciboulette huile d'olive sel et poivre   Je me lance :   Je fais... [Lire la suite]
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vendredi 7 octobre 2011

  CE SOIR PAS DE KOH LANTA...FOOT OBLIGE!!! grrrrrrrrrrrr... ALORS PAS DE KOH LANTA, PAS DE PIZZAS!!!   La tribu des Juste pour le plaisir a t-elle perdu au change?    #1 TARTE AUX HERBES DE PROVENCE BACON ROUELLE DE PORC CHEDDAR     #2 TARTE SURIMI KETCHUP ORIGAN EN PARTENARIAT AVEC             Le tout avec une bonne salade verte...un régal, non??    
mercredi 21 septembre 2011

  SALADE POIVRONS FETA TOUTE LEGERE  EN PARTENARIAT AVEC       Une petite salade parfumée et assaisonnée à la sauce salade sans huile - italienne, bio - basilic et poivre vert de mon partenaire, un régal!! ICI     J'ai besoin de :   1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 50 grs de Féta allégée en MG 1 CS de sauce salade sans huile italienne bio basilic et poivre vert   Je me lance :   Je rince les poivrons, je les découpe en fines lamelles et je les passe à la poêle... [Lire la suite]
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lundi 5 septembre 2011

  CROQUE MONSIEUR IRLANDAIS!!! TROP BON!!!      J'ai besoin de :   pour 1 croque Mr Irlandais 2 tranches de pain de mie 1 /2 tranche de saumon fumé 1 tranche de cheddar 1 CS de crème fraîche beurre   Je me lance :   Je beurre l'extérieur des tranches de pain de mie A l'intérieur sur une face je dépose le cheddar, la 1/2 tranche de saumon fumé et la crème fraîche et je referme avec la 2ème tranche Je passe à la poêle ou au four...       
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dimanche 4 septembre 2011

  CROUSTILLANTS DE POIRES AU GORGONZOLA  RECETTE WW  pour une rentrée légère et en douceur!!    3 propoints par personne   J'ai besoin de : pour 4 personnes   3 poires mûres mais fermes 1 CC de pignons de pin 1 CC de sucre en poudre 1 pincée de quatre épices 2 feuilles de brick 2 CC de beurre allégé 60 grs de gorgonzola 1 CC d'huile d'olive poivre du moulin   Je me lance :   Je préchauffe le four à 210°C J'épluche les poires, je retire les pépins et je les coupe en petits... [Lire la suite]
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