SPECULOOS

  Une petite recette que Mr Juste pour le plaisir a apprécié en deux coups de cuillères à pot :)   Source : livre de recette Spéculoos Lotus® "les 30 recettes culte "...     MOELLEUX AUX POIRES ET AUX AMANDES       POUR 6 PERSONNES   J'ai besoin de :   50 grs de pépites de Spéculoos Lotus® 125 grs de beurre demi sel 20 cl de lait 2 oeufs 80 grs de cassonade 250 grs de farine 2 poires 60 grs d'amandes effilées, ici amandes en poudre     Je me lance... [Lire la suite]

  Je suis gâtée, encore un nouveau partenaire, cliquez sur leur logo pour accéder au site de la gourmandise.... Un énorme merci pour le colis arrivé ce matin :) avec notamment leur nouveauté     Un pot de pépites de Spéculoos® et un livre de recette ... j'ai déjà repérer quelques recettes   mais mon Mini a testé à 16h30 en sortant de l'école avec de la glace vanille Bourbon!! c'était " hyper bon maman " :)) Merci beaucoup!!   

CAKE AUX SPECULOOS J'ai besoin de : 120 grs de farine 1 sachet de levure chimique 120 de spéculoos 3 oeufs entiers 1 pincée de sel fin 1 pincée de canelle et de gingembre 5 cl de crème liquide 4 CC de pâte à spéculoos 4 ou 5 biscuits spéculoos 2 sachets de sucre vanillé 20 grs de sucre roux Je me lance : Je mixe les spéculoos en chapelure fine Je préchauffe mon four à 180° Dans un saladier, je fouette les oeufs avec les sucres, les épices, le sel Petit à petit... [Lire la suite]

CHAUSSONS AUX POIRES CARAMELISEES NUTELLA OU SPECULOOS J'ai besoin de : 1 pâte sablée ( Herta les secrets de grand mère elle est extra!!! rappelez vous : ce que femme pressée veut, Herta le peut!!!lol ) 5 ou 6 poires cassonade nutella pâte de Spéculoos 1 gousse de vanille pour la déco Je me lance : J'étale la pâte et à l'aide d'un emporte pièce, je découpe la pâte en cercle, je réserve J'épluche les poires et je les coupe en petits dés, je les mets à cuire dans une poêle, à sec, et... [Lire la suite]

POMME AU FOUR ET SPECULOOS J'ai besoin de : autant de pommes que de personnes à qui les servir!!! lol 2 biscuits Spéculoos par dessert crème de Spéculoos ( dans tous les super marchés au rayon de la Pâte à tartiner N...) 1 citron Je me lance : J'épluche les pommes, je les évide et je les "pschittttttttte" de jus de citron je les dispose dans des coupelles ou autre assiette et j'émiette autour 1 biscuit Spéculoos Le deuxième je l'émiette à l'intérieur de la pomme et je... [Lire la suite]