samedi 24 décembre 2011

  GRATIN DE RAVIOLES DE ROMANS AU BACON       J'ai besoin de :   2 paquets de Ravioles de Romans ou 8 plaques environ 15 tranches de bacon 200 grs de crème fraîche, ici à 4% 120 grs de gruyère râpé sel poivre huile d'olive     Je me lance :   Je prépare un plat à gratin que j'huile avec un pinceau Je dépose une première couche de Ravioles Je recouvre de bacon, puis de crème j'assaisonne Et je recommence jusqu'à épuisement des ingrédients Je termine par de la crème... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 11:31 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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mercredi 7 décembre 2011

  AIGUILLETTES DE POULET A LA CREME      J'ai besoin de :   6 aiguillettes de poulet 100 grs de champignons 150 grs de crème épaisse 2 c. à soupe d'huile, ici huile d'olive une belle pincée de mélange 4 épices  sel, poivre   ... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 21:28 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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dimanche 3 avril 2011

MIIIIIIIIAAAMMM...C EST DIMANCHE!!! COTES DE VEAU AUX MORILLES ET A LA CREME       J'ai besoin de :  4 côtes de veau, selon les côtes, comptez 1 côte pour 2 personnes  50 grs de morilles, ici en bocaux  20 cl de crème fleurette entière  1 CS de fond de veau 1 échalote 5 cl de vin blanc  40 grs de beurre persil plat ciselé  sel, poivre du moulin   Je me lance : J'égoutte les morilles, mais je garde 5 cl du jus J'émince très finement l'échalote et dans une... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 19:39 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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