lundi 10 septembre 2012

Mr Juste pour le Plaisir a bien mangé ce midi...

  CURRY DE POULET AU COCO DEGLACE AU CIDRE   Il s'est "régalé" m'a t'il dit en rentrant ce soir :)   J'ai besoin de :   pour 1 personne   1 blanc de poulet 1 CC d'huile d'olive 1/2 oignon 1 gousse d'ail 2CS de crème fraîche épaisse 1/2 CC de curry 1/2 CC de noix de coco râpé 1/2 cube or + eau sel poivre cidre doux ( ou jus de pommes si enfants :) )     Je me lance :   Je fais chauffer la poêle avec l'huile d'olive Je prépare un tout petit bouillon avec mon tit cube ... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 22:10 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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jeudi 27 janvier 2011

CURRY DE POULET A LA CAROTTE J'ai besoin de : 4 escalopes de poulet 2 CC d'huile d'olive 2 CC de curry 1 gousse d'ail 500 grs de carottes 1 jus d'orange 4 CS de crème fraîche à 15% de MG 1 CS de coriandre sel poivre Je me lance : J'émince les escalopes de poulet en lamelles Je les mets dans un saladier et j'ajoute 1 CC d'huile d'olive, je saupoudre de curry, je sale et je poivre Je mélange et je laisse reposer 1h au frais Je pèle l'ail et je le hâche J'épluche... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 08:05 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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