mercredi 2 mars 2011

  CREMEUX AUX FRUITS ROUGES ET CROUTE DE SPECULOOS... Il faut que je dompte ce moule plastique semi rigide envoyé par mon partenaire Art de la Gourmandise parce que le démoulage c'était chaud bouillant!!!         J'ai besoin de : Petit moule semi rigide plastique carré de chez Art de la Gourmandise 250grs de Spéculoos 125grs de beurre 100grs de mascarpone 250 grs de ricotta 50ml de crème fleurette 250grs de mélange surgelé de fruits rouges 100grs de sucre les zestes de 1 citron, ici du... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 12:52 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , ,

vendredi 18 février 2011

RECETTE DE MON ENFANCE... AUX SAVEURS DE CREME BRULEE avec la participation de mon partenaire Art de la Gourmandise pour son café aromatisé à la crème brûlée J'ai besoin de : 2 paquets de biscuits thé Brun 1 pot familial de crème danette au chocolat 4 CS de café moulu aromatisé à la Crème Brûlée " Art de la Gourmandise " + eau granulés colorés déco Je me lance : Je fais couler du café ici aromatisé à la crème brûlée, je laisse refroidir Je mets dans un plat allant au... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 15:08 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
samedi 12 février 2011

COEURS MOELLEUX DE SAINT VALENTIN A LA FRAMBOISE Autant vous dire qu'ils n'ont pas fait un pli.. J'ai besoin de : 2 oeufs 75 grs de sucre 1 CC de rhum 1 pincée de sel 60 grs de farine 20 grs de beurre Confiture de framboises d'Ecosse de mon partenaire  Regent's Park Je me lance : Je préchauffe le four à 200°C Je fais fondre le beurreDans un saladier, je fouette les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Tout en fouettant j'ajoute... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 22:59 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
mercredi 9 février 2011

BABA AU RHUM C'est LA recette de Mamounette... Parce qu'elle m'inspire depuis toujours le goût et l'envie d'être en cuisine... J'ai besoin de : pour 6 personnes 120 grs de farine 150 grs de sucre en pourdre 50 grs de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure 3 CS de lait 1 pincée de sel et pour le sirop : 1/2 litre d'eau 250 grs de sucre 10 cl de rhum ambré, ici rhum Negrita Je me lance : Je beurre un moule à baba Je sépare les blancs des jaunes d'oeufs Je... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 12:14 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
samedi 5 février 2011

TARTE AU CITRON MERINGUEE pour fêter LA rencontre... Recette du blog Un ptit tour en cuisine ... Un délice!!! Je n'ai rien modifié  de sa recette car je l'ai trouvé extra!!! Merci Sandra!! J'ai besoin de : Pour la pâte sablée : 200 grs de farine 90 grs de beurre 80 grs de sucre 40 grs de poudre d'amande 1 jaune d'oeuf Pour le crème au citron: Le zeste de 2 citrons finement râpé Le jus de 3 citrons 2 œuf + 2 jaunes 150 grs de sucre ... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 21:48 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,
dimanche 30 janvier 2011

COMME UNE FURIEUSE ENVIE .... D'UTILISER MON KITCHENAID!!! D'abord une CHANTILLY!!! pour aller avec les crêpes!! bien sûr!!! J'ai besoin de : 25 cl de crème fluide entière très froide 100 grs de sucre glace Je me lance : Je verse la crème dans le bol du robot et je mets en route à vitesse 2 Je verse le sucre glace et j'augmente progressivement la vitesse jusqu'à 6, dès que la crème est montée et fait des "pics" c'est STOOOOOOP, sinon après je fais du beurre!!! lol ... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 14:58 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

mercredi 19 janvier 2011

FONDANT AU CHOCOLAT D ANNIVERSAIRE!!! POUR LES 7 ANS DE MINI JUSTE POUR LE PLAISIR QUI EST " SUPER MARIO ADDICT "... PAS AU MIEUX DE SA FORME...CAR MALADE DEPUIS QUELQUES JOURS... MAIS ANNIVERSAIRE OBLIGE! NOUS TE SOUHAITONS UN BEL ANNIVERSAIRE MON LOUIS!!! Que cette année de tes 7 ans voit tes rêves se réaliser mon Ange... Une première pour moi avec la pâte à sucre!!! C'est ni de la tarte ni du gateau!!! lol Je n'ai pas le talent de la cop's bloggeuse qui m'a inspiré le... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 21:18 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , ,
lundi 10 janvier 2011

GATEAU D ANNIVERSAIRE DE MR JUSTE POUR LE PLAISIR!!! qui adore les Michoko... et fait par sa fille chérie ... recette trouvée au hasard de vos blogs gourmands et vu sur Femina.fr mais revisitée un poil par Lili J'ai besoin de : 200 grs de chocolat noir 100 grs de pralin 100 grs de poudre d’amandes 60 grs de noisettes entières 20 bonbons Michoko 20 " Petits Brun " 60 grs de beurre salé 10 cl de crème fraîche liquide Je me lance : ... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 20:10 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
dimanche 26 décembre 2010

AHHH CES FETES DE NOEL!!! J ADORE!!!... #1 J'ai toujours beaucoup de nostalgie lorsque les fêtes de Noel se terminent...là, je vais les revivre un peu avec vous puisque toute cette semaine, je vais vous papoter de ce que j'avais préparé pour ma famille avec qui j'ai passé une journée de pur bonheur!!! Avec Mr Juste pour le plaisir on se dit chaque fois qu'on fête Noel comme si c'était le dernier parce qu'on ne sait pas de quoi demain est fait, parce qu'on a envie de gâter nos enfants, parce qu'on s'aime tout... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 19:03 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,
vendredi 17 décembre 2010

A LA RECHERCHE DE LA BRIOCHE PERDUE recette simple mais délicieusement gourmande! J'ai besoin de : brioche, ici brioche surgelée de chez Thiriet lait oeuf cassonade Je me lance : Je fais chauffer une poele avec un peu d'huile de tournesol je décongèle ma brioche je la tranche je la trempe dans le lait puis dans l'oeuf battu en omelette je dispose mes tranches dans la poele et je fais dorer Je saupoudre de cassonade
Posté par Lili2509 à 18:11 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,