dimanche 15 janvier 2012
UNE GOURMANDISE TRES GIRLY ...POUR MA FILLE CHERIE !!
13 ans ...ça se fête!!
Ce sont les premiers que je réalise, ils ne sont pas parfaits mais ...très gourmands apparemment!!!
J'ai besoin de :
pâte à choux :
80 grs de beurre
1 CC de sucre
125 grs de farine
4 oeufs
1 pincée de sel
pour la garniture :
1 feuille de gélatine
100 grs de chocolat blanc
20 cl de crème liquide
1 gousse de vanille
pour le fondant :
200 grs de fondant ou eau citron sucre glace... [Lire la suite]
