mercredi 17 octobre 2012

Un peu de gourmandise ne nuit pas...

si elle est  ... maîtrisée :)   MUFFIN A LA FRAMBOISE WW®     J'ai besoin de :   Pour 12 muffins, 2 propoints/muffin   100 grs de farine  60 grs de sucre  1 sachet de levure chimique  2 oeufs  100 grs de fromage blanc à 0%  150 grs de framboises   Je me lance :   Je préchauffe le four à 180°C   Je rince les framboises, je les farine légèrement et je réserve Je sépare le jaune d'un des deux oeufs d'avec le blanc  et je réserve le... [Lire la suite]
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mercredi 16 novembre 2011

    LES MUFFINS AUX PEPITES DE CYRIL LIGNAC   En me promenant sur vos blogs, je suis tombée sur " Les délices d'Hélène " et cette merveilleuse recette... Merci à toi la miss!! J'ai modifié quelques bricoles en fonction de ce que j'avais dans mes placards...         J'ai besoin de :   125 grs de farine 1/2 1 sachet de levure chimique 100 grs de poudre d'amandes  de noisette 75 grs de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 20 cl de lait 10 cl d'huile d'arachide  100... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 08:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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mardi 30 août 2011

  MUFFINS AUX MYRTILLES      Comme j'ai toujours mon syndrome de la femme pressée...je vous laisse le lien de ma recette de muffin... Vous aurez juste à remplacer le chocolat blanc et le coulis de framboises par 200 grs de myrtilles fraîches Et ne pas faire comme moi en les mélangeant tout de suite à l'appareil à muffin mais les poser sur la pâte lorsque vous aurez rempli vos moules juste avant de les enfourner donc!!... Bonne dégustation !!!  Recette ICI            
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mercredi 3 août 2011

  POUR UN PETIT DEJ VITAMINE... EN PARTENARIAT AVEC J'ai besoin de :   1 muffin 2 CC de confiture amandes abricots 1 belle tranche de melon charentais frais   Je me lance :   Je tranche le muffin et je le passe quelques min dans le grille pain Je le tartine de confiture et je tranche finement le melon que je dépose dessus... Voilà de quoi bien démarrer la journée!! ;o)          
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mardi 28 juin 2011

MUFFINS CHOCOLAT BLANC COULIS DE FRAMBOISES    J'ai besoin de :   270 grs de farine 1 sachet de levure chimique 1 bonne pincée de sel 175 grs de sucre semoule 250 ml de crème épaisse 2 oeufs 1 CC de vanille liquide 80 ml d'huile 150 ml de coulis de framboises 110 grs de chocolat blanc, coupé en petits morceaux   Je me lance :   Je tamise la farine, le sel, le sucre et la levure, je mélange Je mélange dans un 2ème bol les oeufs, la crème, la vanille et l'huile pour obtenir une pâte lisse ... [Lire la suite]
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mardi 17 mai 2011

VOILA LA RECETTE... MUFFINS TARTELETTES FRAISES MENTHE FRAICHE   J 'ai besoin de : pour environ 20 muffins  250 grs de farine 180 grs de sucre en poudre 1 CC de sel 1 sachet 1/2 de levure chimique 2 oeufs 200 ml de lait 150 ml d’huile 1 CC de vanille liquide 130 grs de fraises mûres et bien parfumées 8 feuilles de menthe fraîche finement hachées   Je me lance :   Je tamise la farine avec le sel et la levure et je forme un puits Je bats... [Lire la suite]
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lundi 16 mai 2011

DIMANCHE...c'était... Muffins façon tartelettes Fraises Menthe fraîche     RECETTE A VENIR...
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jeudi 12 mai 2011

  MUFFINS NOIX DE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT     Première fournée un peu cuite, Deuxième fournée tip top!!   J'ai besoin de :   300 grs de farine 1 sachet de levure 100 grs de sucre 150 grs de pépites de chocolat 120 grs de noix de coco râpée 60 grs de beurre fondu 250 ml de lait 2 oeufs   Je me lance :   Je mélange farine, levure, sucre, pépites, coco râpée J'ajoute les oeufs, le beurre fondu, le lait Je verse dans mes moules J'enfourne 15 à 20 min à 180° ... [Lire la suite]
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mercredi 4 mai 2011

Dernier volet de l'Apéro...   MUFFINS OIGNONS LARDONS     J'ai besoin de :   2 oignons 150 grs de lardons 50 grs de beurre 2 oeufs 25 cl de yaourt 250 grs de farine 3 CC de levure 1 CC de sucre 1 CC de sel   Je me lance :   Je préchauffe le four à 180°C et j'épluche et je hâche les oignons Je fais revenir les lardons dans une poêle et j'ajoute le beurre, je laisse légèrement refroidirJe mélange les ingrédients dans 2 récipients différents. D'un côté, je mélange la... [Lire la suite]
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jeudi 3 mars 2011

  ENVIE DE CHALEUR, DE SOLEIL DANS L ASSIETTE... A DEFAUT DE METEO!!! Je continue dans les recettes sucrées salées avec les Calicocktail des Confiseries du Roy René Ici j'ai utilisé ceux à l'olive noire Regardez comme ils sont mimis!!!   Du pur bonheur!!! donc je vous présente mes MUFFINS AUX SAVEURS DU SUD!!!   J'ai besoin de :   300 grs de farine 2 CC de levure chimique 1/4 CC de café sel 2 œufs 250 ml de lait 60 ml d'huile  150 grs de chorizo 100 grs de comté ... [Lire la suite]
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