lundi 10 septembre 2012

Mr Juste pour le Plaisir a bien mangé ce midi...

  CURRY DE POULET AU COCO DEGLACE AU CIDRE   Il s'est "régalé" m'a t'il dit en rentrant ce soir :)   J'ai besoin de :   pour 1 personne   1 blanc de poulet 1 CC d'huile d'olive 1/2 oignon 1 gousse d'ail 2CS de crème fraîche épaisse 1/2 CC de curry 1/2 CC de noix de coco râpé 1/2 cube or + eau sel poivre cidre doux ( ou jus de pommes si enfants :) )     Je me lance :   Je fais chauffer la poêle avec l'huile d'olive Je prépare un tout petit bouillon avec mon tit cube ... [Lire la suite]
Posté par LoulouPilou à 22:10 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

jeudi 12 mai 2011

  MUFFINS NOIX DE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT     Première fournée un peu cuite, Deuxième fournée tip top!!   J'ai besoin de :   300 grs de farine 1 sachet de levure 100 grs de sucre 150 grs de pépites de chocolat 120 grs de noix de coco râpée 60 grs de beurre fondu 250 ml de lait 2 oeufs   Je me lance :   Je mélange farine, levure, sucre, pépites, coco râpée J'ajoute les oeufs, le beurre fondu, le lait Je verse dans mes moules J'enfourne 15 à 20 min à 180° ... [Lire la suite]
Posté par LoulouPilou à 22:13 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
lundi 7 mars 2011

CANELLONIS DE PITAYA ROTI AUX AMANDES OU NOIX DE COCO CONFITURE DE FRAMBOISE ET CHOCOLAT AU LAIT   Le Pitaya rouge est un fruit exotique à la pulpe rafraîchissante et d'un goût suave. Il se conserve au réfrigérateur, on peut le consommer nature, frais avec un jus de citron, en jus, en glace ou en salade de fruits ou ..en canellonis!!!! ;-))   J'ai besoin de : pour 4 canellonis 1 Pitaya 30 grs de beurre 2 CS de cassonade 2 feuilles de filo 25 grs d'amandes effilées 25 grs de noix de coco râpée 50... [Lire la suite]
Posté par LoulouPilou à 21:14 - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
mardi 30 novembre 2010

LE MENDIANT FERRERO BY LILI On commence à préparer les fêtes, On essaie, on patouille...et on se régale!!!! J'ai besoin de : 1 plaque de chocolat  : le nouveau " Nestlé dessert au Praliné " 1 CS de crème fleurette Amandes Noisettes Noix Pistaches concassées Je me lance : Je faire fondre le chocolat découpé en carrés avec la CS de crème fleurette au bain marie ou au micro ondes Une fois fondu , je le dépose dans des moules " palets " ou sur une plaque et... [Lire la suite]
Posté par LoulouPilou à 22:11 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
lundi 22 novembre 2010

GATEAU COCO moelleux de chez moelleux J'ai besoin de : 275 grs de farine 1 sachet de levure chimique 75 grs de coco râpé 200 grs de sucre 185 grs de beurre fondu 3 oeufs 320 ml de lait Je me lance : Je préchauffe le four à 180° Je tamise la farine et la levure Dans un cul de poule je bats les oeufs et le sucre J'ajoute le lait et le beurre fondu Je rajoute la noix de coco et le mélange farine, levure Je verse l'appareil dans un moule à manqué et j'enfourne... [Lire la suite]
Posté par LoulouPilou à 11:33 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,