mercredi 24 août 2011

LES CAKE POPS... FALLAIT BIEN QUE J ESSAIE MOI AUSSI...!!!       Un délice à en croire la tribu ...   J'ai besoin de :  un reste de gateau au yaourt et un reste de gateau au chocolat 3 CS de pâte à tartiner Nutella 1/2 tablette de chocolat blanc et 1 CS de crème fraîche à défaut de chocolat de couverture des piques en bois des décos vermicelles, coeurs, étoiles...       Je me lance :  J'émiette une part de chaque gateau que je mélange avec la pâte à tartiner Je forme des... [Lire la suite]
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mercredi 8 juin 2011

TARTE GOURMANDE AUX NONETTES ET AU NUTELLA     Les nonettes vous vous rappelez???   Le Nutella on ne le présente plus...     J'ai besoin de :   1 pâte sablée 3 Nonettes 3 CS de Nutella 2 oeufs 100 ml de lait 2 CS de crème fraîche épaisse   Je me lance :   Je déroule ma pâte sablée ( et oui toujours mon fameux syndrome de la femme pressée !!! ) Je la badigeonne de Nutella et je la dépose dans son moule Je prépare mon mélange avec les oeufs, la crème et le lait et... [Lire la suite]
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vendredi 11 mars 2011

LA TUERIE " TOUT NUTELLA " ...   J'ai besoin de : Pour 6 personnes 200 grs de Nutella 150 grs de crème fraîche liquide 150 grs de lait 50 grs de crêpes dentelle   Je me lance : Je place 150 grs de Nutella dans un bol et je verse dessus la crème bouillante Je bats et je rajoute le lait, je verse dans un siphon en filtrant et je ferme, j'insère une cartouche de gaz et je secoue Je réfrigère 2 heures Pendant ce temps, je mélange le reste de Nutella avec les crêpes dentelle et je répartis au fond des verrines... [Lire la suite]
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jeudi 16 décembre 2010

BUCHE DE NOEL POUR PETITS ET GRANDS J'ai besoin de : pour le biscuit : 4 oeufs 75 grs de sucre semoule 75 grs de farine tamisée pour la chantilly à la pâte à tartiner : 150 grs de crème montée 125 grs de pâte à tartiner 30 grs de chocolat Pour la déco : du sucre glace 200 grs de chocolat fondu décorations alimentaires, ici des macarons vanille et chocolat Je me lance : Je préchauffe le four à 240 ° Je sépare les blancs des jaunes et je fouette légérement les jaunes ... [Lire la suite]
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mercredi 8 décembre 2010

MINI ROULES GOURMANDS RECONFORTANTS POUR LOULOUS MALADES J'ai besoin de : 2 tranches de pain de mie sans croute nutella pâte de Spéculoos Je me lance : J'aplatis les 2 tranches de pain de mie au rouleau à patisserie Je tartine 1 tranche avec du Nutella et l'autre avec de la pâte de Spéculoos Je roule bien serré et je coupe en minis roulés Je sers! Simple, rapide...efficace!!!
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mardi 30 novembre 2010

CHAUSSONS AUX POIRES CARAMELISEES NUTELLA OU SPECULOOS J'ai besoin de : 1 pâte sablée ( Herta les secrets de grand mère elle est extra!!! rappelez vous : ce que femme pressée veut, Herta le peut!!!lol ) 5 ou 6 poires cassonade nutella pâte de Spéculoos 1 gousse de vanille pour la déco Je me lance : J'étale la pâte et à l'aide d'un emporte pièce, je découpe la pâte en cercle, je réserve J'épluche les poires et je les coupe en petits dés, je les mets à cuire dans une poêle, à sec, et... [Lire la suite]
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mercredi 24 novembre 2010

YAOURTS AU NUTELLA J'ai besoin de : 1 litre de lait demi écrémé 3 CS de lait en poudre écrémé 1 yaourt nature nutella Je me lance : Je mélange dans un broc le lait en poudre et le yaourt, puis je verse le lait, je "touille" à fond les manettes Je dispose une bonne CC de Nutella dans chacun de mes 7 pots à yaourt et je verse la préparation dans les pots Je branche la yaourtière pour 8 heures et hula hup barbatruc!!!!
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