mercredi 12 septembre 2012
Une nouvelle lunch box pour la rentrée et hop....
mesclun et radis en entrée...
PATES POIVRONS-CHORIZO pour le plat...
Source : magazine WW N°10
J'ai besoin de :
pour 2 personnes, 13 propoints par personne
125 grs de pâtes, ici des Pipe Rigate
75 grs de chorizo coupé en tranches, ici du chorizo de Madrid que ma Mini avait ramené de son voyage estival
390 grs de coulis de tomates à l'oignon
100 grs de poivrons au naturel coupés en tranches
30 grs d'olives noires au naturel dénoyautées
Je me... [Lire la suite]vendredi 9 décembre 2011
LENTILLES DU PUY AU CHORIZO
DU BLOG
BROUILLONS DE CUISINE
Merci la miss pour cette succulente recette!!
Pour la recette c'est ICI
Désolée pour la photo...
Même pas le temps d'égouter les lentilles,
la tribu allait se jeter sur le plat ;o)
lundi 20 juin 2011
CHOSE PROMISE CHOSE DUE ...
CAKE POIVRON CHORIZO BROUSSE ET PIGNONS TORREFIES
J'ai besoin de :
4 oeufs
240 grs de farine
1 sachet de levure chimique
100 ml de lait
100 ml d’huile, ici huile d'olive
100 grs de chorizo doux
1 poivron rouge
250 grs de brousse
50 grs de pignons de pin, ici torréfiés
basilic
sel / poivre
Je me lance :
Je fais griller les pignons de pin et je réserve
Dans un saladier je mélange la farine et la levure
J'ajoute les oeufs et le lait
J'incorpore... [Lire la suite]mercredi 1 juin 2011
MOUSSE DE POIVRONS
2 PPWW
Sur une tartine de pain c'est extra...
J'ai besoin de :
2 poivrons jaunes, ici 1 rouge et 1 jaune
6 CC d'édulcorant
sel poivre
100 grs de jambon blanc découenné dégraissé
200 grs de fromage blanc à 20%
persil
Je me lance :
J' épluche les poivrons au couteau économe
Je les coupe en morceaux dans le sens de la longueur et je les mets dans une casserole d'eau avec l'édulcorant et du sel et du poivre
Je porte à ébullition et je... [Lire la suite]mercredi 18 mai 2011
AUJOURD'HUI PAS DE DESSERT ...JUSTE DES LEGUMES!!!
UNE POIVRONADE
J'ai besoin de :
pour deux personnes
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 poivron orange
huile d'olive
2 gousses d'ail
1/2 oignon ou 1 petit oignon
coulis de tomates, ici coulis maison
sel poivre
thym
Je me lance :
Je rince les poivrons et je les coupe en petits dés, j'épluche l'ail et l'oignon que je hâche finement
Je fais chauffer une poêle avec 1 CC d'huile d'olive puis j'y dépose ail... [Lire la suite]vendredi 6 mai 2011
AVEC LA SALADE DE PDT,
POUR ACCOMPAGNER LES GRILLADES
IL Y AVAIT AUSSI...
LEGUMES CONFITS A LA TAPENADE NOIRE ET CAPUCINES
J'ai besoin de :
3 aubergines
2 poivrons rouges
2 poivrons oranges
2 poivrons jaunes
200 grs de tapenade noire
huile d'olive
sel poivre
Thym
des fleurs comestibles pour la déco, ici des Capucines
Je me lance :
j'épluche les aubergines et les poivrons, je les tranche finement pour les aubergines et je coupe les poivrons en 4
Je mets... [Lire la suite]vendredi 8 avril 2011
JE PASSE EN COUP DE VENT VOUS LAISSER
LA PHOTO DE MES CAKES DU VENDREDI SOIR
RECETTES A VENIR...DANS UN PROCHAIN BILLET!!!
BONNE FIN DE SOIREE ET DOUCE NUIT...
CAKE AU POULET COURGETTE ET CHEVRE
CAKE AU POULET POIVRONS GRUYERE ET PAPRIKA
samedi 2 avril 2011
SALUT TOUT LE MONDE...ME REVOILA!!!!
SANS DOUTE POUR POSTER MA DERNIERE RECETTE
...SNIIIFFFF!!!
MAIS JE REVIENDRAI PARCE QUE JE ME SUIS BIEN AMUSE
LILI A HATE DE RETROUVER SA CUISINE ET SON ORDI ....ALORS!!!
EN GALANT HOMME QUE JE SUIS,
JE M INCLINE!!!
JE VOUS LIVRE MA TARTE AUX RESTES
TARTE AUX POIVRONS ET
CONFIT D OIGNONS DOUX DES CEVENNES
J'ai besoin de :
1 pâte brisée
un reste de poirvrons rouge et jaune
1/2 pot de confit d'oignons doux des Cévennes
2 oeufs
2 verres de lait
3 CS... [Lire la suite]lundi 28 février 2011
Mon nouveau partenaire m'a demandé d'être inventive avec ses CALICOCKTAIL...J'adore!!!
J'ai pensé à un ....CLAFOUTIS MERIDIONAL :
POIVRONS ROUGES, ANCHOIS ET CALICOCKTAIL A LA TOMATE SECHEE
Tellement jolis à l'oeil que j'ai eu du mal à les utiliser ...je les aurais bien garder en déco!!!!
C'est une tuerie ces Calicocktail!!!!
Merci à mon partenaire
J'ai besoin de :
2 beaux poivrons rouges
une dizaine d'anchois à l'huile d'olive
6 Calicocktail à la tomate séchée
2 oeufs + 2 jaunes
300ml de lait... [Lire la suite]

RECETTES A VENIR...
QUE DU BONHEUR!
















