vendredi 5 avril 2013

Parce qu'il n'y a pas que le chocolat dans la vie ;)

  TaRTE TRéSSéE AuX POMmES Et CArAMEL BEUrRE SALé
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lundi 5 novembre 2012

Encore une petite douceur??

  Vouiiiiiiiiiiii...encore encore encore.....:)   Tartelettes à ma façon    pour 8 personnes, 4 propoints/personne Source : Les simplissimes by Weight Watchers®       J'ai besoin de :   240 grs de pâte brisée allégée prête à l'emploi, ici introuvable donc je reste sur une pâte sablée :) à comptabiliser 800 grs de pommes 1 CS de sirop d'érable 1 oeuf moyen 4 CS de crème à 5%, ici à 4% :)) 1 sachet de sucre vanillé 2 CC de pralin   Je me lance :   Je préchauffe le... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 14:41 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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jeudi 21 avril 2011

LE DESSERT PREFERE DE MR JUSTE POUR LE PLAISIR LA TARTE AUX POMMES EN PARTENARIAT AVEC GALANTINE POUR LE MOULE RECTANGLE REGLABLE EN INOX   J'ai besoin de :   1 pâte feuilletée 3 belles pommes 3 CS de sucre de canne 10 cl de crème fraîche fluide     Je me lance :   J'étale la pâte dans le moule, je la pique J'épluche les pommes, je les tranche en quartiers, je les dispose sur la pâte Je saupoudre de sucre de canne Je verse la crème J'enfourne 45 min à 200°C  
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dimanche 13 mars 2011

  FONDANT POMMES SPECULOOS     J'ai besoin de : 3 pommes de la variété de votre choix 150 grs de Spéculoos 60 grs de beurre demi sel 3 oeufs 4 CS de farine 1 CS de Maïzena 1 CS de crème fraîche   Je me lance :   Je préchauffe mon four à 180°C J'épluche les pommes et je les détaille en petits dés Je les fais revenir dans ma poêle avec le beurre salé Je réduis les Spéculoos en poudre Je bats les oeufs avec la crème fraîche et j'ajoute la farine, la maïzena, je mélange à nouveau je... [Lire la suite]
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mercredi 12 janvier 2011

BOUDIN AUX POMMES REVISITE BY LILI J'ai besoin de : 1 pâte feuilletée 4 pommes 2 morceaux de boudin noir 2 oeufs 1 verre de lait 3 CS de crème fraîche sel poivre muscade Je me lance : Je préchauffe le four à 210° C J'étale ma pâte feuilletée sur une plaque, je la pique à la fouchette J'épluche les pommes et je les mets dans une poele, je laisse caraméliser Je tranche le boudin et je le rajoute aux pommes Je prépare mon appareil avec les oeufs, la crème et... [Lire la suite]
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vendredi 31 décembre 2010

TOURTE AUX POMMES J' ai besoin de : pour 6 tourtes individuelles 2 pâtes feuilletées pommes golden cassonade crème fraîche épaisse 1 oeuf battu en omelette pour dorer Je me lance : Je préchauffe le four à 210°C Je découpe la pâte pour la disposer dans mon moule 6 tartelettes en silicone, je pique le fond J'épluche les pommes et je les coupe en petits cubes que je dispose sur ma pâte, je saupoudre de cassonade et je dispose sur chaque tartelette une noisette de crème fraîche, je... [Lire la suite]
Posté par Lili2509 à 11:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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